12月10日(日)18:30〜19:00TBSで放送されたベスコングルメで「有名俳優&格闘家がこぞって通う用賀の焼き鳥の名店をめざす」が紹介されました。
ここではベスコングルメで登場した用賀の焼き鳥名店で芸能人御用達の「市屋苑」(いちおくえん)を紹介したいと思います。
メインメニューは高田延彦さん絶賛の「焼き鳥」です。
市屋苑は赤井英和さんなど芸能人も通う名店です。
初冬のこの時期、用賀界隈で散策を楽しみながら、地元のグルメも楽しめると最高ですね。
★MC:春日俊彰(オードリー)
★ゲスト:髙田延彦・磯山さやか
【ベスコングルメ】用賀の焼き鳥名店を紹介!芸能人御用達の市屋苑
元UWFインターナショナルの鈴木健さんのお店。『市屋苑』(いちおくえん)の由来は当時話題になった、Uインターが各団体のエースに参戦を呼びかけた『1億円トーナメント』から。
高田延彦さん、赤井英和さん、中村獅童さんらが通う絶品焼き鳥屋さんです。
焼き鳥6本セット・・・高田さんがいつも最初にまず召し上がっている一皿です。
レバー(たれ) 176円(税込)
ささみ焼き梅しそ 286円(税込)
とりかわ(塩) 187円(税込)
ネックカレー 176円(税込)
ネックチーズ 198円(税込)
ネック塩 176円(税込)
ネックは鳥の首の肉を使った希少部位。
やわらかな肉質が特徴のブランド鶏・大山どりを使用。
その旨味を最大限引き出すため、あえて味付けは塩のみ。
希少部位ネックは程よい弾力とジューシーな食感が特徴。
一同うまいを連発!
店主の鈴木健さんも満足げ
高田延彦:チーズを食べてみて欲しい。
希少部位ネックにチーズをのせて焼き上げ、仕上げに自家製のピリ辛ゴマダレをかけてできあがり。
高田延彦:最高にうまいね
レバーはコクが深く甘みが効いたしょうゆベースの自家製ダレ。
高田延彦さんおすすめのもう一つのメニュー。
鶏ぞうすい 968円(税込)
ベースとなるのは大山鶏のガラと数種類の野菜を6時間じっくり煮込んで旨味を抽出した鶏がらスープ。
そのスープに香ばしく焼き上げたねぎまを入れ、ご飯を加え卵でとじる。
鳥のうまみがびっしり詰まった高田延彦さんがこよなく愛する鶏ぞうすいの完成。
春日俊彰:まず甘みが来る。
磯山さやか:また、ねぎのとろとろっとした感じが良くて。
高田延彦:うまいね。やっぱ違うね!鳥の甘みが出てるからね。
焼き鳥・串焼き
備長炭で一本一本丁寧に仕上げられた最高の焼き鳥が頂けます。お値段もかなりお手頃なようです。
【串焼き(鶏)】※税込み
ネック 塩・タレ 176円
ネックカレー 187円
ネックにんにく 187円
ネックバジル 187円
ネックチーズ 198円
ネックチーズバジル 198円
ねぎま 塩・タレ 187円
とりかわ 塩・タレ 187円
なんこつ 154円
レバー 塩・タレ 176円
ハツ 176円
砂肝 176円
梅しそ 198円
つくね 塩・タレ 187円
つくねバジル 187円
つくねチーズ 198円
つくねチーズバジル 198円
ほんじり 塩・タレ 165円
ささみ焼きバジル 264円
ささみ焼きわさび 264円
ささみ焼き梅しそ 286円
ささみ焼き明太子 286円
手羽 176円
地鶏焼き 日向鶏 1650円
【串焼き(牛・豚・海鮮)】※税込み
牛ハラミ(1皿2串~) 374円
豚串焼き ねぎ塩・塩わさび・タレ 187円
豚串焼きガーリック 187円
豚しそ巻き(1皿2串~) 286円
うずら卵 塩・タレ 154円
アスパラ巻き 塩・タレ 198円
えびの塩焼き(1皿2串~) 187円
ホタテの串焼き(1皿2串~) 319円
お店の基本情報
店名:市屋苑(いちおくえん)
住所:東京都世田谷区用賀 4-14-2
電話:03-3707-3223
最寄駅:東急田園都市線 用賀駅 北口出口から徒歩4分
営業時間:平日18:00~24:30、土日祭日17:00~24:30 ※料理のオーダーストップ 23:30
支払方法:各種クレジットカード、PayPay、Linepay、Alipay、せたがやPay
予約はこちらから↓
地図・アクセス
東急田園都市線用賀駅北口出口から徒歩4分の距離にあります。 用賀中町通の手前にあります。
外観
こちらはGoogleストリートビューからですが、建物の2階にあります。 いかにも美味しそうな焼き鳥屋さんの外観のお店です。 気軽に入れそうな気さくなお店の雰囲気ですね。
番組情報
極上のグルメと生ビールを最高のコンディションで楽しむため、歩きながら心と体を整えていきます。
・ 髙田延彦さんと有名俳優たちが有名人に知られた焼き鳥の名店を目指し、世田谷の祖師ヶ谷大蔵から用賀まで元気に散策します!
・ 期待されるのは、その名店の抜群の焼き鳥盛り合わせと、冬にぴったりの鶏の旨味がギュッと詰まった絶品メニューです!
・ 春日さん、髙田延彦さん、磯山さやかさんによる「なるへそウォーキング」の第二弾が登場し、興味深いエピソードが披露されます!
高田延彦さんが今夢中になっていること
高田延彦さんが今夢中になっているのは、柔術です。
2018年から始めたとのこと。
引退したのが2002年なんで、運動を始めたいな新しくなと思った時に、一回一から学びたいなと思い柔術を始める出発点となったそうです。
【ベスコングルメ】用賀の焼き鳥名店を紹介!芸能人御用達の市屋苑のまとめ
ベスコングルメに登場した用賀にある芸能人が通う絶品焼き鳥の名店「市屋苑」(いちおくえん)を紹介しました。
集う有名人も特徴のある方々ですが、お店の名前もユニークですね。
焼き鳥以外にも鶏以外の串焼きや揚げ物など鶏・豚・牛・海鮮・野菜を使った絶品料理の数々を味わえるお店です。
豊富なメニューに値段も手ごろなようでぜひ一度行ってみたいと思いました。
ベスコングルメで用賀のお店が登場したのは初めてではないでしょうか。
芸能人にも愛される焼き鳥屋さん「市屋苑」の名店の味をお楽しみください。
コメント